Restaurant gastronomique à Bois-Guillaume, mené par le chef Sylvain Nouin. La cuisine valorise des produits locaux et de saison avec des associations de saveurs soignées, comme le saumon mariné à la betterave. Cave à vins remarquable, accessible au verre, au pichet ou à la bouteille. Cadre moderne et chaleureux pour occasions professionnelles ou familiales.
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