# Restaurant Guillaume

**Cuisine :** bistronomique
**Adresse :** 46 Rue Brg l'Abbé, 76000 Rouen, rouen
**Téléphone :** 02 35 88 03 89
**Site web :** http://www.restaurantguillaume.fr/
**Horaires :**
- Lundi : Fermé
- Mardi : 12:00–14:00
- Mercredi : 12:00–14:00, 19:00–21:30
- Jeudi : 12:00–14:00, 19:00–21:30
- Vendredi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Samedi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Dimanche : Fermé

**Liens :**
- [Site web](http://www.restaurantguillaume.fr/)
- [Google Maps](https://maps.google.com/?cid=7913668579779314876&g_mp=CiVnb29nbGUubWFwcy5wbGFjZXMudjEuUGxhY2VzLkdldFBsYWNlEAIYBCAA)
- [Facebook](https://www.facebook.com/restaurantguillaum3/)
- [Instagram](https://www.instagram.com/restaurant_guillaume/)

## Notes
- Google : 4.7/5

## À propos
Restaurant Guillaume est un restaurant bistronomique Place de la Rougemare à Rouen, repris en 2024 par le chef Guillaume Pellevilain, formé aux grandes maisons normandes. La carte met en avant des produits frais de saison : foie gras maison, entrecôte normande, noix de coquilles Saint-Jacques et brioche perdue. Cadre chaleureux avec terrasse ensoleillée.

## Points forts (avis clients)
- Foie gras maison généreux et très apprécié
- Cuisine bistronomique aux produits frais de saison, simple et raffinée
- Accueil chaleureux et personnel attentif
- Cadre cocooning et soigné, terrasse disponible
- Rapport qualité-prix jugé très correct pour le niveau de cuisine

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**Page web :** [https://www.xn--prompt-gva.fr/annuaire/restaurant-guillaume](https://www.xn--prompt-gva.fr/annuaire/restaurant-guillaume)
*Fiche basique — Dernière mise à jour : 2026-04-09*
*Annuaire Prompté! — prompté.fr — Licence CC BY-NC 4.0*