Resto Viet au Square Henri IV est un restaurant vietnamien authentique à Rouen, tenu par une patronne originaire de Ho Chi Minh-Ville. La carte propose pho, nem, bobun et buncha préparés selon des recettes familiales. Options végétariennes et véganes disponibles. Service chaleureux dans un cadre calme. Rapport qualité-prix très apprécié par une clientèle fidèle.
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